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밀크 카라멜
추석 전 조카에게 만들어 주겠다고 약속했던 밀크 카라멜이에요. 여름방학때 놀러왔던 조카가 책을 보며 먹고 싶었던 쿠키들을 찜해 놓고 갔었는데 그 중 밀크 카라멜도 있었어요. 그래서 추석 전 만들어 추석 때 온 조카에게 챙겨주었네요. 입안에서 살살 녹여 먹으면 쫀득하면서도 달콤한 맛이 참 맛있더라고요. 조카도 한번 맛보고 추석동안 밀크 카라멜을 찾곤 했었는데 설탕도 많이 들어가고 해서 좀 자제하면서 주었었네요. 달콤 쫀득한 밀크 카라멜~! 만들어보아요~
4인분 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 생크림 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 버터 보관법
조리순서
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