새우달걀볶음밥만들기~#혼밥만들기
냉장고에 있는 재료로 뚝딱 만들어 봤어요.
한끼 식사로 훌륭해요~^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10재료를 준비합니다.
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STEP 2/10손질된 오징어는 키친타올로 물기를 닦아서 준비 합니다.
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STEP 3/10오징어를 옆으로 썰어줍니다. 2센티정도로 썰어 줍니다.
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STEP 4/10대파는 얇게 채썰어 줍니다.
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STEP 5/10달걀은 깨서 풀어 줍니다.
소금을 한꼬집 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 6/10후라이팬에 올리브유를 넣고 대파를 볶아 줍니다.
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STEP 7/10새우와 오징어를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 8/10새우가 빨갛게 익으면 밥을 넣고 볶아줍니다.
그리고 허브솔트를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 9/10볶음밥을 한쪽으로 놓고
달걀물을 풀어 스크램블 처럼 저어서 익혀 줍니다.
그리고 들기름을 넣고 볶음밥과 섞어 줍니다.
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STEP 10/10그릇에 담고 통깨를 뿌려 주면 볶음밥 완성입니다.
- 냉동오징어와 냉동새우를 사용할때는 해동후 사용하세요.
맛술이나 소주를 뿌려 둔뒤 사용하시면 비린내를 잡을수 있어요.
5.00
리뷰별점
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봄여니리뷰별점계란은 포슬포슬, 해물도 듬뿍 넣어서 일품요리로 너무 맛있게 한 끼 먹었어요~2019.10.03 18:23 -
falcon리뷰별점집에 냉장고에 남아도는 칵테일 새우가 많아서 그걸로 레시피 대로 따라 해서 먹으니 가족 모두가 좋아하네요~ 정말 맛있어요!2019.09.29 09:15쉐프의 한마디맛있게 드셨군요.ㅎ 맛도 영양도 만점이지요~ 맛난 저녁 드시고요. 감사합니다~!2019.09.29 17:32
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