날더우니 간단한게 좋네요~
감자 삶은 김에
초간단으로 감자샐러드 만들어봅니다.
간식으로도~
반찬으로도~
샌드위치에도 굿~
감자샐러드
초간단~ 감자샐러드
감자샐러드 만드는법
삶은 감자 3개, 삶은 계란 3개,계란흰자
소시지 반개, 마요네즈5T~ , 핫도그릴리쉬( 설탕오이지)1T.
고명 ㅡ계란노른자
감자 씻어 껍질째
압력솥에 물 반컵 넣고 삶아요~
밥하듯이 추가 올라오면 불줄여 3분
불 끄고 압이 내려가면 열어요~
아주 잘 익었어요~
감자 크기에 따라 시간은 추가 해주세요~
압력솥에 감자를 찌듯이 삶으면
물이 많이 안 들어가
소금을 안 넣어도 싱겁지 않아요~
뜨거울때 껍질 벗기고
포크로 으깨줘요~
계란도 삶아서 굵게 잘라서 넣구요~
저는 보통 손에다 놓고 자른다지요~
초간단 감자샐러드에 숨은 공신은 요 제품
핫도그에 들어가는 오이피클,머스타드 섞어논 거~핫도그릴리쉬
요거 없으면 설탕 오이지 넣으시면 됩니다.
설탕오이지 없으면 그냥 오이 절여서 꼭 짜서 살짝 볶아 넣으면 되구요~
마요네즈도 갈릭마요네즈넣을려했는데
다먹었네요~
마요네즈는 농도가 너무 되지않게 취향껏 넣어주세요~
소시지좋아하는 남편 땜시~
소시지 잘게 썰어서
전자레인지에 30초 돌려서 넣어요
그냥 사용하는 것보다 렌지에 돌리면
기름기도 빠지고
물컹 거리지도 않아서 좋아요~
감자 샐러드 아주 잘 만들어졌어요~
식초.소금.설탕.머스터드 식성대로 ~
전 하나도 더 안 넣었어요
감자샐러드
옛 느낌 나게 노른자 체에 갈아서 올렸어요~
너무 밋밋해서 아몬드 올렸네요~ㅋ
그냥 수저로 퍼서 마구마구~
간식으로 딱이랍니다.
모닝빵에 넣으면 감자사라다빵~
아삭한 상추 깔고~
감자샐러드 듬뿍~
안에만 넣으면 조금 밖에 안 들어가니
입 벌린듯~ 높이 넣어줘요~
초간단 감자샐러드 만들어두면
간단하게 샌드위치도 뚝딱~
날 더울때 불 조금만 쓰는 메뉴가 좋아요~
오늘 뭐해먹지? 든든집밥은
초간단 감자샐러드 입니다.
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