3인분
20분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6김치는 송송 썰어서 냄비에 넣어주시고
올리브유 1큰술을 넣고 볶아주세요~
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STEP 2/6김치를 2분정도 볶아주고 참치도 1캔 넣어주시는데요
참치는 기름을 빼지 않고 기름과 함께 넣어서 볶아주세요
참치김치찌개 맛있게 끓이는법의 비법중 비법이라고도 할 수 있는데요
별다른 양념없이도 이 참치 하나만으로도 맛을 낼 수 있다는 사실~
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STEP 3/6참치와 같이 1~2분정도 더 볶아주다가
물을 1공기 넣어주시고요
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STEP 4/6김치국물도 1국자 정도 같이 넣고 바글바글 끓여주세요~
사진으로는 1국자 좀 안되게 보이는데 요거 넣고
조금 더 넣어주었답니다
집에 있는 김치맛에 따라 김치국물은 가감해주셔도 좋아요
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STEP 5/6김치국물까지 넣은다음 바글바글 한번 끓여주시고
송송 썰어둔 대파를 1줌 정도 넣어주시고
한소끔 더 팔팔 끓여 마무리 해주시면
참치김치찌개 맛잇게 끓이는법 완성이지요 :)
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STEP 6/6별다른 양념을 넣어주지 않고도
김치와 참치만으로도 충분히 맛을 낼수 있는
참치김치찌개!!
깊은 국물맛에 아이들도 홀딱 반해서 더 자주 해먹고 있는데요
여기에 청양고추도 송송 썰어서 넣어주시면
좀 더 얼~큰 하게 드실 수 있겠죠^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(11)
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요리예찬리뷰별점간단하면서도 맛있어요! 좀 신가 싶어서 설탕넣었더니 다네요ㅠㅠ 넣지말고 레시피대로 끓일껄 그랬나봐요 ㅎㅎ 감사합니다~~2024.04.02 14:45 -
별안개리뷰별점간단하게 요리할수있어 좋았어요2024.03.25 06:51 -
하서맘리뷰별점너무 간단하고 맛있었어요! 저는 다시다 한숟갈 추가로 넣었는데 남편에게 칭찬 받을 정도로 맛있었어요!^^ 감사합니다!.2024.01.01 10:27 -
김씨네새댁리뷰별점참치김치찌개 잘 안먹는데 갑자기 먹고파서 레시피 보고 만들어 먹었어요~ 생각 보다 넘 맛있어서 두그릇 뚝딱 했네요^^ 남편도 넘 맛나다고 해줘서 기쁘게 잘 먹었습니다~ 감사합니다^^2023.10.27 18:45
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