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이웃사슴

간편한 혼밥에 최고인 장조림계란덮밥 만들기!

혼자 밥을 먹을 땐 요리하기도 귀찮도 밥을 차리기도 귀찮죠?

이럴 때 냉장고에 있는 또는 슈퍼마켓에서 파는 장조림으로 맛있는 장조림계란덮밥을 만들어 한 그릇 뚝딱 먹으면 딱이랍니다!
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
팬을 중불로 달군 뒤 버터를 넣어 녹인다.
팬에 달걀 3개를 넣고 흰자 부분만 저어가며 익힌다.
흰자 부분이 몽글몽글해지면 장조림 간장을 한 바퀴 둘러 넣는다.
전체적으로 잘 섞으며 계란이 몽글몽글한 스크램블드에그가 될 때까지 익힌다.
그릇에 밥을 담고 장조림 간장을 뿌린다.
밥 위에 스크램블드에그를 얹고 장조림 속 메추리알과 소고기로 장식하면 장조림 계란 덮밥이 완성된다.
레시피 작성자About the writer

이웃사슴

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

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