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YhongY

혼밥레시피~마약계란(메추리알)장

계란대신 메추리알로 만들어보았답니다^^
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
[주재료]
메추리알 270g, 양파 1/2
[양념 및 소스재료]
간장 100ml, 물 200ml, 설탕 종이컵반컵, 깨 적당히
조리순서Steps
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양파반개를 잘게 잘라 주세요~
물에 5분정도 담궈 매운기를 없애주세요
메추리알을 씻어준비 해주세요~
간장100하고 물200ml
설탕반컵을 섞어주세요
그릇에 양파를 넣고 양념을 부어주세요~
메추리알도 넣어주세요~
깨도적당히~
청량고추도 들어가면 매콤하게 맛있답니다^^

남은양념장은 버리지마시고 두부조림할때 사용해보세요~
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