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깔끔한 해물된장찌개:D
고기넣고 끓인 된장찌개와 다르게 해물을 넣은 된장찌개가 먹고싶어서 만들어봤어요:D
6인분 이상 30분 이내 아무나

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

재료
양념
노하우
  • 두부 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 칵테일새우 보관법
  • 건표고버섯 손질법
  • 된장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 팽이버섯 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
물부터 끓이고 재료들을 풀어주는 것보다

손은 좀 더 가지만 강된장 만들 듯 재료들을 볶은 후에

물을 부어 끓이면 훨씬 식감도 좋고 깊은 맛이 납니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 턴뉼맘
    리뷰별점
    어렵지도 않고 너무 맛있어요~
    2019.09.30 07:13
    쉐프의 한마디
    안녕하세요~^^ 와 진짜 먹음직스럽게 요리하셨네요! 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋습니다. 날이 부쩍 추워졌는데 건강 조심하세요. 소중한 후기 고맙습니다:D
    2019.10.28 17:17
된장찌개 맛보장 레시피