나박김치 양배추 나박김치 국물이 알싸하고 맛있어요
국대신 나박김치기를 식탁에 올린답니다
나박김치에 배추가 조금이라도 들어가야 하는데
비싼 배추 대신 양배추를 넣어서 만든 나박김치입니다
양배추의 아삭함은 배추와 비교도 안되지요
6인분 이상 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/9모든 재료는 나박나박 썰어 줍니다
-
STEP 2/9무와 양배추에 소금을 솔솔 뿌려줍니다~!~
중간에 한번 뒤집어줍니다
-
STEP 3/9면포나 팩에 고춧가루와 다진 마늘 생강을 넣고 조물조물 거려서 고춧물을 만들어줍니다
국물 재료를 물과 갈아준 다음 고춧물을 잘 섞어서 나박김치 국물을 만들어 줍니다
나박김치 국물:사과 1/2개 양파 1/2 배 1/2개 찬밥 2T 새우젓 1T 생수 5컵
-
STEP 4/9절였던 무 양배추 썰어놓은 배와 사과를 섞어줍니다
-
STEP 5/9작은 저장용기로 히라 만들었어요
국물이 알싸하고 맛있는 나박김치입니다
-
STEP 6/9이렇게 한통 만들어서 실온에 하루 두었다가 김치냉장고에 넣었어요
-
STEP 7/9요즘 매일 식탁에 올리는 나박김치
알싸한 국물이 밥 말아 먹어도 괜찮아요
-
STEP 8/9나박김치 만들기도 너무 쉽고 만들어 놓으면 집 밥의 효자 노릇 한답니다
-
STEP 9/9
찹쌀 풀을 쑤어서 국물을 만들지만
찬밥 갈아서 나박김치 국물을 만들어도
간단하게 맛있는 나박김치를 만들 수 있어요
나박김치 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,