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슈퍼잡곡 연어샐러드
슈퍼푸드는 열량과 지방 함량이 상대적으로 낮으면서 영양소를 풍부하게 함유하고 있는 식품을 일컫는다. 대표적인 슈퍼푸드로 귀리, 브로콜리, 연어 등이 꼽히는데 최근에는 아보카도와 병아리콩도 큰 인기를 얻고 있다. 사천식 샐러드 소스에 비빈 매일콩잡곡밥은 입맛 당기는 새콤달콤한 맛으로 다른 슈퍼푸드와의 조화가 좋다.
2인분 30분 이내 중급
주재료
부재료
선택재료
노하우
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 아보카도 손질법
  • 아보카도 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 레몬제스트 손질법
  • 소금 조리법
조리순서
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