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가시코스모스

혼밥으로 딱 좋은 야채볶음밥

혼밥 주제에 맞는 레시피로 준비해봤어요.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 1/2개
  • 감자 1개
  • 1/3개
  • 당근 조금
    [양념]
  • 굴소스 1/2T
  • 참기름 1/2T
노하우 영상
조리순서Steps
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감자, 양파, 햄, 당근을 사방7~8cm정도로 깍뚝썰기 합니다.
대파의 파란부분은 색감을 위해 추가했어요.
식용유를 두르고 중불이상에서 오래 익는 재료부터 볶아줍니다.
(감자 양파 당근 햄 파의 순서)
재료가 다 익으면 약불로 줄이고 적당량의 밥을 넣고 고슬고슬해 질 때까지 섞듯이 볶아줍니다
굴소스로 간을 맞추고
참기름으로 맛을 더합니다.
혼밥이라서 재료와 양념을 최소화해서 만들어보았어요.

레시피 작성자About the writer

가시코스모스

볶닦볶닦 섭이

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