백종원 마약 옥수수/ 혼밥레시피

백종원 마약 옥수수/ 혼밥레시피

백종원 맛남의 광장 레시피~정말 간단한데 맛은 최고 마약옥수수 만들기

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STEP 1/8

삶은 옥수수 2개는 반을 자르고, 볼에 튀김가루 2스푼과 물을 넣고 반죽한다
주르륵 흐르는 정도~
STEP 2/8

반죽에 옥수수 넣고
STEP 3/8

반죽을 골고루 묻힌다
STEP 4/8

기름에 넣고 튀기기
기름에 반죽 조금 떨어 트려 바로 올라오면 튀김하기에 적당해요
STEP 5/8

굴려 가며 노릇하게 튀기기
STEP 6/8

튀긴 옥수수는 키친타월에 올려 기름 제거하고 나무 젓가락을 가운데 끼운다
STEP 7/8

완성 그릇에 담고 연유를 적당히 뿌리고
STEP 8/8

파마산 치즈를 알맞게 뿌리면 완성~

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