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백종원 갈비찜 만들기 :: 집밥백선생 갈비찜 양념소스 만드는법
명불허전, 백종원 갈비찜 쉽고 빠르게 만드는 방법!
2인분 90분 이내 중급

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소스준비재료
준비재료
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동영상 레시피
조리순서
쿡팁
TIP) 끓일때 생기는 거품을 바로 걷어내면 양념이 줄어들어 제대로 맛이 나지 않으니 40분 경과가 된 후에 걷어내기

TIP) 고기는 끓이면 끓일수록 부드러워지니 고기의 상태에 따라 더 오래 끓여주세요

TIP) 당근과 무의 각진모서리는 요리를 하면서 이리저리 부딪혀 깨지거나 국물이 탁해질 수 있으니 둥글게 깎아주세요
3.60
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 나ㅋ예
    리뷰별점
    간다하고 너무 맛있게먹었어요ㅎㅎ
    2022.05.31 10:25
  • hulakokua
    리뷰별점
    애기엄마 후배를 초대하여 제가 직접요리했는데 대박이랍니다. 감사합니다.
    2020.06.19 18:07
  • xydna0826
    리뷰별점
    짜서 물을 더 잡았어요. 간장을 1 대 물 3잡으면 딱 맞을듯 하오. 여기선 물 1컵 넣으라 했는데 물이 다 쫄아들어서 3 넣으심 딱이에요.
    2019.09.29 10:51
  • 김광시
    리뷰별점
    간단하게 맛있게 잘해먹었습니다
    2019.09.16 14:33
    쉐프의 한마디
    제 레시피가 도움이 되었다니 감사합니다^^
    2019.09.16 18:51
갈비찜 맛보장 레시피