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만개의레시피

떠먹는 카레어때???? 닭다리가 통째로??? 스프커리 ★

꾸덕꾸덕했던 카레를 생각했다면?? 이젠 놉~!

떠먹는 카레에 건저먹는 건더기 까지???

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 닭다리 200g
  • 빨간 파프리카 1/2개
  • 노란 파프리카 1/2개
  • 가지 1/2개
  • 소금 약간
  • 후추 약간
    [커리재료]
  • 고형 카레 3블럭
  • 홀토마토 1종이컵
  • 닭육수 4종이컵
  • 양파 1개
  • 버터 1숟가락
  • 월계수잎 2장
  • 소금 약간
  • 후추 약간
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭을 깨끗이 씻어 물 1L를 넣고 30분간 끓여 육수를 만든다.
양파는 채썰고, 파프리카, 가지는 먹기 좋은 크기로 자른다.
냄비에 버터를 녹여 양파를 볶다가 으깬 홀토마토, 카레, 끓여놓은 닭육수, 월계수잎, 소금, 후추를 넣고 끓인다.
그릴 팬에 식용유를 살짝 둘러 파프리카, 가지, 삶은 닭을 그릴팬에 굽는다.
그릇에 카레를 담은 후 구운 채소, 닭은 얹어 완성한다.
레시피 작성자About the writer

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