2인분
15분 이내
초급재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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or 올리고당
조리순서
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STEP 1/6두부 한 모를 6등분으로 잘라 물기를 제거합니다.
(키친타올을 깔고, 두부를 놓은 후 위에 치킨타올을 얹어 살살꼭꼭 토닥거려 줍니다)
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STEP 2/6위의 양념 재료로 양념을 만듭니다.
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STEP 3/6후라이팬에 기름을 두르고 노릇하게 양면을 구워줍니다.
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STEP 4/6뒤집은 후 아래면이 노릇하게 구워진 것 같을 때 양념 반 정도를 두부 위에 끼얹어 줍니다.
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STEP 5/6양념을 얹은 후 뒤집어 주고 남은 반의 양념을 끼얹은 후 양념이 타지 않게... 뒤집어 주고, 또 뒤집어 주면서 양념이 뽀글 뽀글 졸아들 때까지 조려줍니다.
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STEP 6/6양념을 반씩 나누어 끼얹어 주면 양념이 두부 양면에 묻어 먹음직스럽습니다.
완성된 두부를 접시에 담아냅니다. 그리고 맛있게 드세요~♡
4.91
리뷰별점
포토 후기(10)
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세은리뷰별점달달하고 매콤하니 맛있었어용2023.04.03 18:00쉐프의 한마디감사합니다 ~^^~ 늘 행복하시고 건강하세요~♡2023.06.11 05:17 -
^^리뷰별점가족들이 맛있게 먹었어요 좋은레시피 감사해요~^^2022.08.05 08:53쉐프의 한마디ㅎㅎㅎ~^^~ 감사합니다~♡ 늘 건강한 식탁으로 행복하시기를 바랍니다~ㅎ 사실 저희집에서도 오늘 아침 두부조림 먹었습니다~ㅋ2022.08.05 09:01 -
깊이를 가늠 할 수 없는 혜진..리뷰별점설 두부 부쳐둔거 매번 안먹게되서 맘먹고 조렸어요.. 근데 냄비는 작고 두부는 7조각..^^;;; 좀 맵고 빨갛게 된듯합니다.. 굴소스 안좋아하시는 엄니를위해 간장 더넣었어요.. 설탕대신 물엿넣었구요.. 있다 저녁반찬으로 먹을껍니다!!기대됩니다..2022.02.01 12:31쉐프의 한마디ㅎㅎㅎ~^^ 감사합니다~^^~ 저도 두부조림 했습니다~ㅎ 또 맛있게 먹는 가족 모습에 행복했습니다~ㅋ 음식으로 건강 잘 챙기시고 건강하세요~♡2022.02.02 16:37 -
거듭남리뷰별점넘 맛나요2022.01.06 15:44쉐프의 한마디감사합니다~^^ 국민반찬 두부~! 늘 건강하세요~♡2022.01.06 18:32
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