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만개의레시피

야들야들한 연두부를 튀겨바바~! 연두부튀김 ★

은은한 맛이 자극적이지 않아서 너무 좋잖아~!

전분을 튀겨 겉은 은근 쫄깃해 ★

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1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 연두부 2개
  • 전분 적당량
  • 다시마육수 1종이컵
  • 맛술 2숟가락
  • 간장 2숟가락
  • 1조각
  • 약간
  • 튀김기름 적당량
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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찬물에서 우려낸 다시마육수에 맛술, 간장을 넣고 살짝 끓여 식힌다.

다시마는 건져주세요

무를 강판에 갈아준다.

물기를 제거해주세요

연두부는 키친타올로 가볍게 닦아 전분을 골고루 묻힌다.
160도 기름에 연두부를 튀긴다.
튀긴 연두부-> 간 무 -> 소스-> 김을 올려 완성한다.
레시피 작성자About the writer

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