도시락 반찬으로 좋은 두부구이 만드는 법
냉장고에 한 개 있던 두부로 참치 통조림이랑 자투리 채소 있는 대로 조금 넣고 두부구이 만들었어요. 도시락 반찬으로도 추천합니다.
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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또는 부침가루
조리순서
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STEP 1/6. 두부를 먼저 전자레인지에서 약 3분간 가열해주세요.
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STEP 2/6물은 버리고 두부 만 키친타월에 싸서 꼭 눌러 물기를 더 제거해주세요.
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STEP 3/6당근과 풋고추를 잘게 썰어주세요.
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STEP 4/6으깬 두부에 참치 통조림 국물 제거하고 넣고, 계란 한개, 다진 풋고추, 당근, 소금, 후추, 양조간장을 넣어 섞어주세요.
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STEP 5/6밀가루나 부침가루 조금 넣어 작은 사각 팬에서 식용유 두르고 약한 불에서 천천히 노릇하게 도톰하게 구워주세요.
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STEP 6/6도톰하고 노릇하게 구워진 두부는 뒤집개로 적당히 자르면 완성이에요.
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