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저녁노을

생생정보 택시 맛객! 오리고기 훈제 찜

\'동네 맛집은 택시 기사에게 물어봐라!\' 기사님이 자주 가는 곳이 맛집이라는 말로 생생정보 택시 맛객에서 방송한 오리고기 훈제 찜을 따라 해 보았습니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 오리고기 훈제 200g
  • 깻잎 50g
  • 부추 50g
  • 소금
  • 간장소스
  • 머스터드소스 약간
노하우 영상
조리순서Steps
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냄비에 물 3컵을 붓고 삼발이에 오리고기 훈제를 올려 쪄낸다.
오리고기 훈제를 쪄내고 난 뒤 그 물에 소금을 약간 넣고 부추와 깻잎을 데쳐낸다.
부추와 깻잎, 쪄낸 오리고기 훈제를 접시에 담아주어 완성한다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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