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얼큰 칼칼한 코다리 맑은탕
흔히 끓여 먹은 동태가 아닌 코다리로 맑은 탕을 끓였습니다

얼큰 칼칼하고 시원한 코다리 해장국입니다.

개인적으로 동태로 하는것 보다 국물도 뽀앟고 살이 더 탱글해서 좋습니다
3인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 다시마육수 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
  • 참치액 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
다시백에는 멸치,다시마,밴댕이를 넣었습니다
5.00
리뷰별점
  • 두번다시마
    리뷰별점
    잘(해)먹었습니다 레시피 감사요
    2021.03.27 10:05
    쉐프의 한마디
    요리를 정말 잘 하시나봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.
    2021.03.30 07:20
  • 매일즐거운요정
    리뷰별점
    코다리조림만 맛있는줄 알았는데~~ 코다리탕이 더 맛있네요^^
    2020.01.07 20:33
    쉐프의 한마디
    코다리탕을 맛나게 요리를 잘 하셨나봅니다.코다리로 탕을 끓였더니 동태탕 보다 살이 단단해 맛있게 먹었던 기억이 나네요.맛있게 요리해 드셨다니 기쁘네요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리로 행복한 식탁이되세요.
    2020.01.08 19:03
맛보장 레시피