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예쁜밥

간단 한 그릇 요리 가지 덮밥

여름 채소 가지로 간단한 한 그릇 요리 가지 덮밥 만들었습니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 가지 2개
  • 식용유 조금 넉넉히
  • 다진 마늘 1작은술
  • 된장 1작은술
  • 양조 간장 1/2큰술
  • 참기름 1큰술
  • 실고추
  • 통깨 각각 조금씩
노하우 영상
조리순서Steps
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중간 크기 가지 2개를 조금 길쭉한 어슷썰기 해주세요.
살짝 센 불에서 볶아주세요.
양념장을 만들어주세요.
살짝 볶은 가지에 양념장을 붓고 타지 않게 재빨리 골고루 양념이 배게 볶아주세요.
그릇에 밥 조금 담고 가지볶음이 짜지 않으니까 듬뿍 얹어주세요.
가지 덮밥 위에 파 실고추 통깨 조금 뿌려 완성해주세요.
레시피 작성자About the writer

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네이버 블로거 예쁜밥입니다. https://blog.naver.com/madamivory

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