Name: [무화과 레시피] 노오븐 무화과 티라미수
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 카스테라 2개; 생무화과 6개; 건무화과 1개; 크림치즈 120g; 플레인요거트 40g; 설탕 50g; 무가당생크림 100g; 설탕 10g; 따뜻한 물 80g; 커피 3g; 설탕 30g

[무화과 레시피] 노오븐 무화과 티라미수

누구나 집에서 쉽게 만들 수 있는 노오븐 무화과 티라미수에요. 쌉싸름한 커피시럽과 달콤한 크림치즈와 무화과 조화가 좋은 떠먹는 노오븐 무화과 티라미수입니다. 디저트컵에 만들면 선물용으로도 좋고요. 원하는 용기에 원하는 데코로 이쁘게 만들어보세요.

6인분 이상

30분 이내

아무나

딸기망고chsiiii

[더보기] 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

재료

계량법 안내

재료

커피시럽

노하우

설탕 조리법
생크림 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/12

- 재료준비
- 생크림은 차갑게 준비, 크림치즈는 실온에 꺼내 말랑한 상태로 준비해주세요.
- 완성품 2개 분량이에요.
STEP 2/12

- 따뜻한 물에 커피와 설탕 넣어 잘 섞어 커피시럽 만들어 놓기
Tip. 커피 대신 깔루아시럽이나 에소프레소를 준비해도 좋아요.
STEP 3/12

- 올려 줄 무화과 원하는 모양으로 꼭지 제거 후 썰기
Tip. 건무화과는 작게 다져주었어요. 식감위해 넣었는데 생략해도 좋아요. 안넣어도 맛있어요.^^
STEP 4/12

- 차갑게 준비한 생크림 설탕 넣어 마요네즈 농도로 휘핑하기
STEP 5/12

- 다른 볼에 크림치즈 풀기
STEP 6/12

- 플레인요거트와 설탕 넣어 섞기
STEP 7/12

- 설탕이 다 녹으면 휘핑한 생크림 넣어 섞기
Tip. 다른 재료 준비 할 동안 냉장고에 차갑에 넣어 놓으면 좋아요.
STEP 8/12

- 카스테라 3등분 하기(한 개당 3등분이에요.)
STEP 9/12

- 준비한 그릇이나 용기에 빼곡히 넣기
- 커피시럽 바르기
STEP 10/12

- 카스테라와 동일한 높이로 크림 평평하게 올리기
STEP 11/12

- 건 무화과를 준비했다면 크림 위에 올려주세요.
STEP 12/12

- 무화과를 이쁘게 빼곡히 올려주면 노오븐 무화과 티라미수 완성~!