649
main thumb
Hobby_Food

간장버섯비빔밥

요리하고 애매하게 남은 버섯처리 이제 간단하고 맛있게 하세요!
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 느타리버섯 10g
  • 팽이버섯 10g
  • 만송이버섯 10g
  • 계란 2개
    [양념]
  • 간장 1큰술
  • 1큰술
  • 까나리액젓 1/2큰술
  • 설탕 1/2큰술
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 팬에 계란후라이를 흰자만 익힌다.(노른자 익히지말것)
계란후라이가 되는동안 버섯을 찢어 준비하고, 후라이를 한 팬에 버섯과 참기름약간,소금한꼬집 넣고 볶아준다.
이렇게 재료준비가 끝나면
사용했던 팬에 중량의 양념을 넣고 한김만 끓여 간장양념장을 만든다.
모든준비가 끝나면, 밥을 납작하게 담고 그위에 버섯과 계란을 올린뒤, 기호에맞게 간장양념을 넣어 주면 완성!
레시피 작성자About the writer
태그Tag
비빔밥 추천 더보기
간장 추천더보기
버섯 추천더보기
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.