2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 겨자소스
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조리순서
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STEP 1/7냉동 차돌박이는 해동후 키친타올에 올려 핏물 제거하고
나머지 채소들은 그때그때 집에 있는것들로 활용해요.
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STEP 2/7채소들은 일괄 손가락 길이만큼 자르거나 채쳐서 준비합니다.
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STEP 3/7준비된 채소에 설탕 1작은술, 소금 1/6작은술, 후추 약간 넣어서 버무려줬어요.
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STEP 4/7차돌박이 한 장 한 장 떼내어 채소 적당량 올립니다.
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STEP 5/7돌돌 말아서 차돌박이롤을 만듭니다.
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STEP 6/7끓는 찜통에 넣어서 5분간 쪄줍니다.
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STEP 7/7차돌찜이 익어가는 동안 분량의 분량의 겨자소스도 만듭니다.
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