1인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/3재료준비! 감자와 당근을 채썬다.
찬물에 소금을 조금 넣고 재료를 담가 녹말기를 뺀다.
양파는 반달 모양으로 썬다.
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STEP 2/3볶아요!식용유를 두르고 당근과 양파를 먼저 볶은뒤 담가놨던 감자채와 한번더 볶아주세요.
살짝 익으면 간을 봐서 소금을 넣어 주세요.
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STEP 3/3마지막!불을 내리기 직전에 썬파를 넣고 살짝 식혀서 통깨,참기름으로 맛을 낸다.
- 감자는 꼭 녹말기를 빼야 돼요!
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