박요리, 색다른 간단반찬 박무침 레시피
살캉하면서도 부드러운 식감으로 몸을 시원하게 만들어주는 박무침. 거기다 구수한 된장을 양념을 했으니~ 입맛 돋우기에도 좋겠죠!!
3인분 
60분 이내 
초급 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7먼저 찜기 위에 박을 넣고 뚜껑을 덮어 중센불 35~45분 정도 삶아주세요.
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STEP 2/7안쪽이 투명하게 될 때까지 삶아주면 ok!!
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STEP 3/7쪽파, 고추들은 어슷 썰어주세요.
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STEP 4/7된장, 고추장, 다진 마늘을 넣고 조물조물 섞어 양념을 만들어주세요.
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STEP 5/7그리고 박을 수저로 파낸 다음,요렇게 파낸 게 770g
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STEP 6/7양념에 넣어 조물조물 무쳐주면 된답니다. *이때 씨가 들어가지 않도록.
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STEP 7/7마무리로 고추들, 쪽파, 부순 깨, 참기름을 넣고 휘리릭 섞어주면 끝.
- 3인 가족 2끼 분량입니다. T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.
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