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만개조아

열무김치로 만든 비빔국수

잘 익은 열무김치가 냉장고에 있어서 간식으로 뚝딱 만들어 보았어요
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 국수 300g
  • 열무김치 적당히
    [양념장]
  • 고추장 2T
  • 간장 2T
  • 설탕 2T
  • 고춧가루 1T
  • 참기름 1T
  • 적당히
노하우 영상
조리순서Steps
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물을 끓여주세요
국수를 넣고 삶아주세요
3~4분이면 적당한것 같아요
소면을 넣고물이 부르르 올라오면
찬물로 죽이고 다시 올라오면
죽이고 반복하면 쫄깃한 국수가 된답니다
국수를 삶아서 체에 받치고
찬물로 씻어주세요
그리고 물기를 빼주세요
물기 빠진 국수를 볼에 담아주세요
준비한 양념장을
국수양에 따라 넣어주세요
국수를 먼저 양념장에 비벼주세요
열무김치를 잘라주세요
김치를 넣고 같이 비벼주세요
그릇에 담아 마직막으로 깨를 뿌려주세요
열무김치 비빔국수 완성~
레시피 작성자About the writer

만개조아

간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com

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