4인분
60분 이내
초급
조리순서
-
STEP 1/8미나리는 잎을 떼어내고 다듬어서 적당한크기로 잘라
끓는소금물에 데쳐서 체에 받쳐 놓는다
-
STEP 2/8콩나물도 다듬어서 물에 데쳐놓는다
보통 머리,꼬리를 떼어놓는데
영양생각해서 집에서 먹는것이라
그냥 했음
-
STEP 3/8아귀 도 삶아놓는다
-
STEP 4/8아귀수육 양념장을 만들어보자
간장,물,송송썬 청양고추
와사비는 먹을때 간장에 풀어서 먹어도 되고 그냥 찍어서 먹어도 된다
-
STEP 5/8접시에 콩나물을 깔고
-
STEP 6/8그위에 아귀수육을 놓고
-
STEP 7/8마지막으로 미나리 삶은것을 놓는다
-
STEP 8/8한접시에 세가지를 이리 놓아도 좋다
- 생선가게에서 다 손질을 해 주어서 집에서 하기가 편리해요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,