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만개의레시피

맛집 메뉴 그대로! 연안에서 먹는 느낌 살린 꼬막비빔밥★

식당에서 파는 꼬막비빔밥을

이렇게 쉽고 편하게 할 수 있다고?!

뜯어서 넣고 비비기만 하면 완성♡
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 1공기
  • 꼬막비빔매콤 1개
  • 부추 2숟가락
  • 쪽파 2숟가락
  • 마늘 2개
  • 청양고추 1개
  • 달걀노른자 1개
  • 무순 약간
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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꼬막&새송이 파우치의 모서리를 뜯어 육수국물을 제거한다.
육수국물을 제거한 꼬막에 양념장, 참기름을 넣고 섞는다.
부추, 쪽파, 마늘, 청양고추를 넣고 섞는다.
밥 위에 얹은 후 달걀노른자, 무순을 올려 완성한다.
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