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만개의레시피

김밥은 내가 말아야 제맛 ★ 손말이김밥 ★

급하게 손님 찾아 왔을때…. 집에 채소밖에 없을때…

바로 담소 나누며 먹기 좋은 손말이김밥이 있댜규 ★

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 5장
  • 단무지 7줄
  • 김밥용 햄 7줄
  • 깻잎 30장
  • 맛살 5개
  • 노랑 파프리카 1개
  • 빨강 파프리카 1개
  • 오이 1개
  • 당근 1/3개
  • 아보카도 1개
  • 고추냉이 마요소스 약간
    [밥양념]
  • 2공기
  • 참기름 1숟가락
  • 깨소금 1숟가락
  • 소금 1/3숟가락
    [지단 재료]
  • 달걀 4개
  • 소금 1/5숟가락
    [겨자 소스]
  • 간장 2숟가락
  • 3숟가락
  • 식초 1숟가락
  • 설탕 1숟가락
  • 연겨자 1숟가락
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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김은 4등하여 한다.
파프리카는 씨 빼고 채 썰고, 당근도 굵게 채 썬다.
오이는 씨가 무르면 두톰하게 돌려깍기 해서 굵게 채 썰고, 씨가 무르지 않으면 파프리카와 비슷하게 자른다.
햄, 맛살,단무지는 김 사이즈와 같게 자른다.
아보카도는 껍질과 씨 제거후 채 썬다. 깻잎은 2등분 한다.
달걀은 지단을 부친 후 김 사이즈로 채 썬다.

새우나, 참치등을 곁들여도 좋아요.

밥에 소금, 참기름, 깨소금, 양념을 넣고 섞는다.
겨자 양념을 만든다.
접시에 모든 재료를 가지런히 놓고, 밥,, 김, 겨자소스, 고추냉이 마요네즈를 곁들여 낸다.
레시피 작성자About the writer

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