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만개의레시피

여름가지의 변신~! 가지페스토 ★

이젠 토마토부르스게타 지겨웠잔하 ㅜ-ㅜ

여름가지로 만들어 보는 가지페스토 ★

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4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 가지 2개
  • 양파 1/2개
  • 다진마늘 1/2숟가락
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 파프리카가루 약간
  • 올리브오일 3숟가락
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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가지를 슬라이스한다.
양파는 잘게 다진다.
팬에 올리브오일을 살짝 두르고 가지를 굽는다.
팬에 다진 양파, 마늘, 소금을 넣고 볶는다.
믹서기에 가지, 볶아놓은 양파를 넣고 돌린다.

가지가 죽이 되지 않도록 짧게 끊어서 거치게 갈아준다.

볼에 올리브유, 후추, 파프리카가루를 넣고 완성한다.

가지부르스케타로 만들어 먹으면 좋아요

레시피 작성자About the writer

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