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간단반찬~묵은지오뎅볶음
배추묵은지와 오뎅의 특별한만남?ㅎ

간단반찬으로 만들기도 쉬워서 너무 좋아요
4인분 15분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 어묵 손질법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
배추묵은지가 너무 짜시다면 반나절에서 하루동안을

찬물에 담구어서 짠기를 빼주세요
5.00
리뷰별점
  • 요리master
    리뷰별점
    작년 겨울 묵은지가 많이남아서 고민이엇는데 오뎅과 이렇게 볶아먹으니 훨씬더 맛있네요
    2019.08.31 12:30
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2019.08.31 16:49
오뎅볶음 맛보장 레시피