[암예방레시피]든든한 한끼 콥샐러드 스무디볼
암예방에 저염 만큼이나 중요한 과일과 채소라고해요. 보통 스무디볼에는 과일을 토핑으로 올리지만 콥샐러드를 착안해서 과일과 채소를 골고루 먹을 수 있는 스무디볼을 만들어봤어요. 색 마다 효능이나 맛이 달라 색색깔의 채소를 올렸어요. 아침식사 한끼로도 충분한 제철 과일 복숭아를 넣은 콥샐러드 스무디볼이에요.
1인분 
10분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
계량법 안내
- 재료
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파프리카와동량
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적양배추와동량
조리순서
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STEP 1/6재료준비
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STEP 2/6- 복숭아는 껍질을 깎은 후 1cm 크기로 깍둑썰기
- 다른 채소들도 같은 크기로 썰기
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STEP 3/6- 바나나, 아로니아, 물을 넣고 믹서기로 갈기
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STEP 4/6- 아로니아 대신 제철인 블루베리도 좋아요.
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STEP 5/6- 그릇에 복숭아를 담고 스무디를 담고 준비한 채소를 올린 후 볶은 귀리와 아몬드를 올리기
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STEP 6/6- 새콤달콤한 맛과 아삭하면서 고소한 콥샐러드 스무디볼 완성~!
- - 얼린 과일을 갈면 떠먹기 좋은 농도가 되고 더운 여름에 시원하게 먹을 수 있어요.
- 단맛을 더 원한다면 흡수율이 낮은 올리고당이나 꿀을 추가해보세요.
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