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[가지볶음] 맛있게 볶음하기
몸에좋은 제철가지 볶음 만들기~
5인분 20분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 진간장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
4.71
리뷰별점
포토 후기(5)
  • dami426
    리뷰별점
    가지 좋아하는 남편을 위해서 만들어 봤는데 맛있다고 해주네요 저울이 없어서 300g이 어느정도 인지 몰라 가지 2개로하고 양념을 두배로 만들어놓고 했는데 레시피 양념보다 1.5배 정도 들어갔어요 저녁 반찬으로 맛있게 먹었어요 감사해요
    2019.11.24 19:06
  • 행복한 사람1
    리뷰별점
    가지요리를 어떻게 해먹지 하다가. 이 쉐프님 요릴 따라 해보았습니다. 전 새송이버섯을 추가해서 볶았더니 새롭고 부트러운 맛입니다. 국간장대신 참치원액 1스푼 넣었어요. 증말 맛있네요. 감사합니다. 잘 먹겠습니다
    2019.09.01 17:37
  • 요리조리뽀로롱
    리뷰별점
    가지가많아서인지 많이 싱거워 소금도간장도 더넣었어요^^ 촉촉하게 가지볶음 맛나요
    2019.08.28 15:55
  • 한여사님.
    리뷰별점
    맨날..쪄서 무치다가....볶으니...더 맛나고 편해용..땡초가 한몫..
    2019.08.16 11:42
가지볶음 맛보장 레시피