청양 고추 보관법 보관하는 꿀팁
고추 이제 오래 보관해도 싱싱하게 보관하자구요
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아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7오늘은 제철 고추 청양고추 보관법
싱싱하게 보관했다가 요리시에 필요할 때마다
마구 꺼내서 쓸수 있는
청양 고추 보관법 오래 싱싱하게 고추 보관하는 꿀팁
알려 드릴께요.
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STEP 2/7우선 고추를 식초를 넣고 5분 정도 담가 두었다가
잔류 농약성분이나 불순물을 제거하고
물로 2-3회 헹구어서 준비해 주세요.
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STEP 3/7청양고추 보관하는법을 할때
잘 세척한 고추를 키친 타올로 물기를 제거 해 주세요.
통에 있는 물기는 겉의 물기랍니다.
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STEP 4/7바로 드실 고추 보관방법은 고추를 꼭지를 따서
세워서 보관해 주세요.
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STEP 5/7그다음 청양고추 싱싱하게 보관하는 방법으로
바로 드시지 않고 오래 보관하는 법으로
국이나 탕에 많이 들어가는 어슷썰기
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STEP 6/7볶음이나 무침 요리에 많이 들어가는
그냥 동그랗게 썰어서 많이들 사용하시져?
그렇게 썰어서 밀폐용기에 담아 주세요.
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STEP 7/7그리고 뚜껑을 닫아서 보관하심 되세요.
그럼 사용하기도 편하고 미리 썰어 두었다가
필요 하실때 꺼내서 쓰심 되세요.
요렇게 해두면 몇달은 거뜬하게 보관이 되어
냉장실에 두었다가
물러지거나 색 변한 고추를 요리에 넣을 염려가 없지요.
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