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알토란

원승식의 우유팥빙수 - 알토란 241회

알토란 241회

방송일 : 2019.07.28

동영상 출처 : 알토란 - 곰tv
2인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 통단팥죽 150g
  • 우유 4컵
  • 연유 1컵
  • 연유 약간
  • 약간
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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통단팥죽을 충분히 식혀 준비한다.
우유 4컵에 연유 1컵을 넣고 섞는다.
지패 팩에 얇게 펴서 담아 10시간 이상 얼린다.
우유 얼음을 방망이로 살살 두드려 깬다.
그릇에 깬 우유얼음, 팥죽, 연유, 떡을 올려 완성한다.
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