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#양파요리 #양파농가를 위한 요리 #양파소고기무침만들기 #양파를 볶지 않고 쪄서 만드는 건강한 양파소고기무침!!!
요즘 이슈가 되고 있는 양파농가!!

양파가 올해는 완전 풍년이어서 제 값에 팔지도 못하시고 그냥 버리는 경우도 많다고 하더라구요.

그래서 준비한 양파소고기무침입니다.

양파를 볶는 것이 아닌 건강하게 쪄서

볶은 채소와 소고기를 넣고 무쳐낸 건강한 양파소고기무침입니다.

굴소스도 필요 없고요. 그냥 소금, 후추, 마늘이 주로 들어가는 단순한 양념의 담백한 양파소고기무침입니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소고기 보관법
  • 소금 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 맛술 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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