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부드러운 감자 소시지 부침
주위에서 쉽게 구할수있는 재료인 감자와 비엔나소시지로 간식을 만들어 봤습니다.

아이들이 좋아하는 소시지로 만든 감자 소시지 부침은 부드럽고 고소하며 감자의 식감도 느낄수 있습니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 비엔나소세지 손질법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 피자치즈 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
*내용물을 뒤집기가 어려우신 경우에는 큰 접시을 팬위에 엎어서 뒤집은 후에 다시 팬에 감자반죽을 넣고 익히면 흐트려지지 않고 요리할수 있습니다.

*반죽에 밀가루가 들어가지 않아 끈기가 없어 뒤집기 어려울수가 있습니다. 염려가 된다면 튀김가루나 부침가루 또는 밀가루를 2~3큰술 넣고 반죽을 해서 부치면 쉽게 요리할수 있습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
  • 쪼꼬미♥
    리뷰별점
    정말 맛있어요. 아이가 감자를 안먹는데, 이렇게 해주니 너무 잘먹더라구요 감사합니다~~
    2021.08.27 11:57
    쉐프의 한마디
    안 먹은 감자를 아기 입맛에 잘 맞춰 요리를 맛있게 하셨나 봅니다.저도 조금 도움이 된것 같아 흐뭇해지네요.ㅎ 귀한 시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 아기랑 함께 항상 즐겁고 행복한 식탁이 되세요
    2021.08.27 18:50
  • 소율맘슈지니
    리뷰별점
    간편한데 진짜 맛있네용! 비엔나가 없어서 감자랑 고구마만 넣었는데 담백해요^^ 먹다가 강한맛이 땡겨서 케찹에도 찍어먹었어요~ ㅋㅋ 맛있는 레시피 , 간편한 레시피 최고에요!!!
    2021.04.10 22:15
    쉐프의 한마디
    올려주신 인증샷보니 정말 맛나게 보이네요 요리를 정말 잘 하시나봅니다 맛있게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.
    2021.04.12 15:17
  • 조리스마
    리뷰별점
    미리 사진을 찍었어야 했는데... 간식으로 해줬더니 애들이 엄청 좋아했습니다 감사합니다
    2020.07.12 18:04
    쉐프의 한마디
    올려 주신 인증샷보니 정말 아이들이 좋아할것 같이 맛있게 보입니다. 맛나게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 매우 기쁘네요.ㅎ 앞으로도 맛난요리 많이 하셔서 자녀분들과 함께 항상 행복하고, 즐거운 식탁이 되세요. 더운 여름 건강의 유의하시고 귀한시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다
    2020.07.14 20:34
  • Ha~
    리뷰별점
    전 토마토소스도 넣었어요.. 뒤집다가.. 다..망가져서ㅜㅠ 그래도 맛은 있어요..^^;;;
    2020.04.10 22:54
    쉐프의 한마디
    올려 주신 인증샷 보니 망가졌다는 생각은 안들고 넘 맛있게 보이네요.요리를 맛나게 넘 잘 하셨나 봅니다. 맛있는 요리로 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.요즘 유행하는 바이러스도 조심하세요. 그리고,전을 뒤집을때 망가질까봐 염려가 된다면, 팬 크기 만한 접시를 팬 위에 덮고, 팬과 접시를 동시에 뒤집은 뒤에 접시에 전을 다시 팬에 넣고 익혀 주면 됩니다.뜨거워요,손 조심 하세요.
    2020.04.11 21:37