꼬돌꼬돌한 양파 오징어볶음
입맛없을때 매콤하게 해서 먹으면 짱인거 같아영
오늘 저녁은 오징어 데쳐논게 있어서 오징어 볶음을 해보았답니다
2인분 
20분 이내 
아무나 
쉽고 간편하게 누구나 할수있는 음식을 만들어요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6제일 먼저 당면을 미지근한물에 넣고 불려주세요
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STEP 2/6만들어둔 양념장에 오징어를 넣고 조물조물 뭍혀서 10분간 재워주세요
10분을 재우는 이유는 양념맛이 오징어에 베여 맛이 더 좋아진답니다저는 데쳐논 오징어가 냉동실에 있어 그걸 사용했어요 데쳐서 뭍히셔도 대고 반건조 오징어나 생오징어를 사용하셔도 됩니다
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STEP 3/6오징어가 재워질동안 야채는 깨끗히 씻어서 썰어 준비해주세영양파, 당근,양배추, 홍고추,땡초,깻잎
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STEP 4/6오징어가 재워졌으면
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STEP 5/6깻잎을 뺀 야채를 팬에다 기름을 약간 두른후 볶아주다가 오징어를 넣고 마져 볶아준다음 마무리로 당면과 깻잎을 넣어주면되요저는 당근을 오독오독 씹히는걸 좋아해서 다같이 넣고해줬는데 익은 당근을 좋아하시면 당근을 먼저 볶아준뒤 다른 야채를 넣어주세요
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STEP 6/6완성입니다
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