Name: 홈카페 흑당 크림 라떼 만들기 | 전자레인지로 쉽고 간단하게 만드는 흑설탕 시럽으로 만드는 초간단 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 흑설탕 40g; 물 80ml; 우유 100ml; 얼음; 인스턴트 스틱 커피 미니 2개; 뜨거운 물 50ml; 휘핑크림 150ml (또는 생크림); 설탕 1.5T; 소금 0.5-1t

홈카페 흑당 크림 라떼 만들기 | 전자레인지로 쉽고 간단하게 만드는 흑설탕 시럽으로 만드는 초간단 레시피

안녕하세요 레시피룸입니다

전자레인지를 사용해서 간단하게 흑설탕 시럽을 만들어

예쁘게 층층이 나누어진 흑당 크림 라테를 만들어 보았어요

집에서도 카페처럼 특별한 나만의 홈카페를 즐겨보세요

1인분

10분 이내

아무나

이지레시피룸

[더보기] youtube.com/channel/UCoxrQGfk4iHsr2_Nrzhns_Q

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흑설탕 조리법
휘핑크림 조리법
설탕 조리법
소금 조리법

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STEP 1/7

전자레인지용 내열 유리 그릇에 물 80ml와 흑설탕 40g을 넣고 전자레인지를 사용해서 약 5-6분간 돌려서 한 김 식혀 원하는 용기에 담아 준비합니다
물 80ml, 흑설탕 40g
전자레인지용 내열 유리 그릇 , 전자레인지
STEP 2/7

둥근 스텐볼 1에 휘핑크림 150ml와 설탕 1.5T, 소금 약 0.5-1t를 넣고 둥근 스텐볼 2에 얼음을 넣고 볼 1을 올려서 거품기로 생크림을 만들 듯이 한 방향으로 거품을 내주세요 단단하지 않게 흐를 수 있는 크림의 점도로 만들어주세요
휘핑크림 150ml, 설탕 1.5T, 소금 0.5-1t,
둥근 스텐볼 2개 , 손 거품기
#핸드믹서가 있으면 간편한 핸드믹서를 사용하세요
#크림의 양은 약 3잔 분량입니다
STEP 3/7

컵에 미리 만들어 둔 흑설탕 시럽 50ml를 넣어요
흑설탕 50ml
STEP 4/7

얼음을 가득 부어요
STEP 5/7

우유를 100ml 넣으세요
STEP 6/7

인스턴트 스틱 커피 미니 2개와 뜨거운 물 50ml 섞은 것을 부어요
인스턴트 스틱 커피 미니 2개, 뜨거운 물 50ml
#얼음 위로 천천히 부어야 예쁜 층이 형성돼요
#인스턴트 스틱 커피 대신 드립 커피, 에스프레소, 콜드 브루 더치 커피 등 모두 대체 가능해요
STEP 7/7

미리 만들어 둔 크림을 가득 부으면 흑설탕 크림 라떼 완성!