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심킹카

개운 양파 & 바삭 유림치킨

옛 동료들과 잠시 추억놀이에 빠지다.

그러다 문득 유림치킨 참 잘했던 술집 생각!

그 집만의 새콤달콤 소스.. 알고싶다~ 갖고싶다~
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭가슴살 미트볼 1봉
  • 양상추 1/2통
  • 양파 1개
  • 빵가루 1종이컵
  • 튀김가루 1종이컵
  • 계란 2개
  • 다진마늘 1스푼
    [유린기소스]
  • 간장 2스푼
  • 식초 2스푼
  • 설탕 1스푼
  • 올리고당 2스푼
  • 겨자냉채소스 1스푼
  • 다진마늘 0.5스푼
  • 2스푼
  • 후추 약간
  • 레몬즙 1스푼
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
빵가루 종이컵1+튀김가루 종이컵1 분량을 섞어주세요.
닭가슴살을 넣어주세요.
다진마늘이랑 계란2개를 넣어주세요.
잘 섞어주세요.
기름을 충분히 두르고 노릇노릇 튀겨주세요.
양상추를 잘라 밑에 깔고 닭가슴살을 올려주세요.
양파를 채썰어 수북하게 올려주세요.

대파를 송송 썰어 추가해도 좋음!

새콤달콤 소스를 만들어 흠뻑 뿌려주세요.
매콤한 맛을 좋아하면 청양고추 추가!

유자소스를 첨가해주면 더 맛있는데 없음 패스!

레시피 작성자About the writer

심킹카

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

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