든든한 한끼 간식~ 양파베이컨 샌드위치
양파를 베이컨과 함께 볶아 텃밭에 심어 둔 로메인 상추와 함께 모닝빵 사이에 넣어 주니 간단하면서 든든한 한끼 간식, 샌드위치가 만들어졌습니다. 더운날 마트 나가는것도 힘들때 집에 있는 재료로 어떻게든 해먹게 되네요. 뭔가 부족한듯 한 재료로 만들었지만 맛은 있어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 양파 1+1/2개 를 채썰어 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 2/7양파가 부드럽게 볶아지면 팬 한쪽으로 밀어 두고 베이컨 70g 한팩을 채썰어 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 3/7그리고 양파와 함께 고루 섞어 볶아 준 후 굴소스 1/2큰술, 후추약간으로 간을 해 줍니다.
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STEP 4/7텃밭의 로메인상추가 마트에 파는 상추보다 잎이 크고 두껍습니다. 로메인 상추 2장을 준비했습니다.
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STEP 5/7모닝빵 4개를 준비해 반으로 갈라 펼쳐 줍니다. 반으로 갈라 펼친 모닝빵 크기에 맞춰 상추를 반으로 잘라 주었습니다.
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STEP 6/7그리고 빵에 상추를 올리고 양파베이컨 볶음을 수북하게 올려 반으로 접어 주세요.
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STEP 7/7빵보다 상추가 커서 속 내용물이 흘려내리지 않게 감싸 줍니다. 로매인 상추가 두껍고 아삭해 맛있어요. 일반 상추보다는 아삭한 식감의 양상추를 사용해도 좋아요.
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