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부드러운 가지구이와 바삭한 가지튀김이 올라간 완벽한 덮밥!
안녕하세요 찬스키친입니다.

오늘 만들어볼 요리는 가지덮밥입니다!

가지속은 부드럽게 굽고 껍질은 바삭하게 튀겨서 올렸습니다! 한번 드시면 분명 다시 만들꺼라고 장담합니다! 튀기는게 귀찮으시면 구워만 만들어보세요!

2인분 30분 이내 초급

많은 관심과 사랑 부탁드립니다.

재료
소스
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 영양부추 손질법
  • 영양부추 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 청주 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
꼭 덮밥이 아니라 가지구이만 반찬으로 드셔도 꿀맛입니다!
5.00
리뷰별점
  • 젤리코 아이비
    리뷰별점
    한번 해먹었는데 너무 맛있어서 오늘 남편 생일에 밑반반으로 만들어 볼 까합니다^^ 훌륭한 레시피 감사합니다~^^
    2021.07.24 09:44
  • - 신사동곰
    리뷰별점
    월요일 인강하는 딸에게 최고의 점심입니다. 감사합니다.
    2021.06.07 12:57
  • spring10
    리뷰별점
    맛있고 멋스럽게 가지 덮밥 해먹을게요~~♥
    2021.04.26 18:16
가지덮밥 맛보장 레시피