Name: 양배추 삼시세끼~! 연두와 함께하는 양배추파먹기 ★
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추 1장; 당근 1/8개; 실파 1줄기; 올리브오일 약간; 물 500ml; 연두순 2스푼; 양배추 1/6통; 토마토 1/2개; 주황파프리카 1/5개; 빨강파프리카 1/5개; 새우살 8개; 물 1/2컵; 깻잎 10장; 연두순 1/2스푼; 설탕 1/2스푼; 식초 1스푼; 양배추 1/8통; 소금 1/2스푼; 연두순 1스푼; 설탕 1스푼; 식초 2스푼; 고추기름 1숟가락; 연두순 1스푼; 설탕 1스푼; 식초 2스푼

양배추 삼시세끼~! 연두와 함께하는 양배추파먹기 ★

아침엔 호로록 스프

점심엔 가볍게 채소말이

저녁엔 고기와 함께 아삭한 무침

이젠 양배추 사는거 주저하지 않겠어 (ง •̀_•́)ง

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양배추 컵스프 재료

양배추
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당근
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올리브오일
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물
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토마토
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설탕
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식초
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연두순
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설탕
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양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
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토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
새우살 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
설탕 조리법
소금 조리법
고추기름 손질법

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조리순서

전체보기

STEP 1/9

[양배추컵스프]
양배추, 당근은 채썰고, 실파는 송송썬다.
STEP 2/9

내열용기에 양배추, 당근, 실파, 물, 연두, 올리브오일을 넣는다.
내열용기
STEP 3/9

랩을 씌운 후 구멍을 내고 전자레인지에서 3분간 조리하여 완성한다.
전자레인지 , 랩
STEP 4/9

[양배추쌈말이]
양배추의 고갱을 제거한 후 볼에 물, 양배추를 넣고 랩을 씌워 전자레인지에 5분간 조리한다.
전자레인지 , 볼 , 랩
STEP 5/9

양배추-> 깻잎 -> 채썬 파프리카, 자숙새우살, 채썬 토마토를 올려 돌돌 말아 준다.
토마토는 씨를 제거해 주세요
STEP 6/9

한입크기 썰어 연두순 1/2스푼, 설탕 1/2스푼, 식초 1스푼을 넣고 섞어 연두새콤양념에 찍어먹는다.
STEP 7/9

[양배추무침]
양배추는 5mm로 썰어 소금에 절인다.
STEP 8/9

절여준 후 흐르는 물에 헹군다.
물기를 꼭 제거해주세요
STEP 9/9

양배추에 연두, 설탕, 식초, 고추기름을 넣고 고루 섞어 완성한다.
고추기름만들기: 고춧가루 2/3스푼, 포도씨유 2스푼을 넣고 전자레인지에 1분간 조리한다.