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나트륨 배출을 도와주는 시원한 노각 냉국.
혈압이 좀 높아서 노각 요리를 자주 해먹는데 냉국으로 만들어 봤어요.
6인분 이상 30분 이내 아무나

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

재료
냉국양념
노하우
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동영상 레시피
조리순서
쿡팁
노각은 쓴맛이 있어서 소금에 절이는데 꼭지 부분만 잘라 내니까 괜찮더라구요.

절임물은 많이 나오지 않지만 버리지 말고 같이 넣어야 간이 딱 맞아요.

보통은 고추장에 무쳐 먹는데 냉국으로 만들어도 오이냉국 저리가라 하게 너무 시원하고 좋았습니다.

냉국에 배즙을 넣어도 좋습니다.
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