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너무맛있어~ 알이 톡톡 명란 계란말이 ~~
명란을 이용한 계란말이에요

명란은 따뜻한 밥에 살짝 올려서 먹어도 맛있지만,,,

좀더 특별하게 계란말이와 함께 만들어봤어요

계란말이 어렵지 않아요~

그럼 오늘도 여러분 모두 맛있는 하루 보내세요^^
2인분 30분 이내 초급

삼삼한 레시피공모전 시즌4 대상수상 감사드립니다. 앞으로도 초심 잃치않고 쉽고 간단한 요리로 많은 정보와 활동 열심히 하겠습니다, 감사합니다^^

재료
노하우
  • 계란 조리법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 명란젓 손질법
  • 명란젓 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
-불조절은 약불에서 하셔야 타지 않아요

-계란물은 약불에서 흐르지 않을때 뒤집어 주세요

-조리시 계란물이 찢어져도 당황마시고 위에 약간의 계란물을 덮어

익힌 후 다시 뒤집으면 예쁜 계란말이가 되요~
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명란계란말이 맛보장 레시피