「면요리」콩나물냉국으로 시원한 냉잔치국수

「면요리」콩나물냉국으로 시원한 냉잔치국수

콩나물국을 끓여 시원하게 냉국으로

만들었어요

더워지면 국이나 찌개를 끓여 놔도

전 잘안먹게 되더라고요

하기사 겨울에도 잘 안먹는

편이긴 하지만요ㅋ

근데 냉국은 가끔은 먹는 국이에요

밥 말아먹으면 속까지 시원해

더울때는 좋더라고요

이렇게 또 냉국을 만들어 놓으니

냉잔치국수가 생각났어요ㅋ

그래서 후다닥 만들었지요

전 따뜻한 잔치국수는 안좋아하는데

냉잔치국수는 맛있다는ㅋ

차가운국물에 먹는 면이라 끝까지

탱글탱글한게 입맛에 맞아서 인가봐요ㅋ

아삭한 콩나물에 부드러운 유부와 호박

고명이 넘나 잘어울리는 냉잔치국수

더운날씨에 션하게 해드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

1인분

10분 이내

아무나

요리톡톡 맛톡톡

[더보기] 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
유부 손질법
유부 조리법
유부 보관법
소면 손질법
삶은계란 조리법
참치액 조리법
소금 조리법
맛소금 조리법
포도씨유 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/10

콩나물을 깨끗하게 씻어 체에 받칩니다
STEP 2/10

물을 끓입니다
STEP 3/10

물이 끓으면 콩나물을 넣고 양념을 합니다
STEP 4/10

식힌후 냉장보관을 합니다
STEP 5/10

호박을 채썰어 볶습니다
STEP 6/10

면삶을 물을 끓입니다
STEP 7/10

물이 끓으면 유부를 넣고 데칩후 썰어놓습니다
STEP 8/10

그물에 면을 삶아 찬물에 헹궈 체에 받칩니다
STEP 9/10

그릇에 면을 담고 냉콩나물국을 부은뒤 고명을 올립니다
STEP 10/10

식탁에 냅니다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#잔치국수 #냉잔치국수 #국수 #면요리 #한그릇 #한그릇요리 #초보요리 #콩나물냉국 #냉콩나물국

콩나물냉국 맛보장 레시피