"후와후와,토로토로~"!! 타마고산도
일본에서 흔히 먹는 에그샌드위치.
일어로 '후와후와'는 말랑말랑,
'토로토로'는 스르르와 같은 식감을 의미합니다.
계란이 부드러워서 입안에서 녹아요~
2인분 
10분 이내 
초급 
오이시 집밥레시피!
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9계란을 잘 풀어준 후, 분량의 우유를 넣고.
설탕,소금,후추를 넣어 잘 섞어주세요.
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STEP 2/9TIP!
간장을 1작은술 넣어주세요.
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STEP 3/9잘 달근 팬에 버터를 넣고, 계란을 한꺼번에 부어주세요.중불
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STEP 4/9젓가락으로 구어진 주변을 안으로 섞어주세요.중불
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STEP 5/9반쯤 익혀질 때까지 계속 저어주면서,
계란이 80%(액체가 살짝 남아있는 상태) 쯤 구워지면 불을 꺼주세요.
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STEP 6/9계란을 반으로 접고 팬에 두껑을 해주세요.
예열로 3분 더 익힙니다.
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STEP 7/9마요네즈와 겨자를 섞어주세요.
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STEP 8/9빵에 소스를 골고루 발라주고 계란(1인분)을 올려주세요.
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STEP 9/9먹기 좋게 잘라주면 완성~!
- 간장(가능하면 일본간장）1작은술!
계란 맛이 더 풍요롭고 깔끔해집니다.
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