골뱅이 냉소면 - 무더운 여름 더할 나위 없이 좋아요.
어느덧 여름이 코앞에 왔는데요 오늘은 시원한 골뱅이 냉소면을 만들어봤습니다.
골뱅이 국물을 그대로 사용하는거라
다른 육수낼 필요 없이 간단하고 좋아요!
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 육수양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6골뱅이 1캔은 채에 받쳐 국물은 따로 빼줍니다.
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STEP 2/6골뱅이 국물에 육수 양념재료들을 넣고 잘 섞어줍니다.
그 후 재료 준비할 동안 랩에 씌어 시원하게
냉동보관을 해줍니다.
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STEP 3/6오이, 달걀 등 고명을 준비해주세요.
양배추, 당근, 양파 등등 뭐든 좋아요.
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STEP 4/6골뱅이는 먹기 좋게 한입 크기로 잘라주세요.
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STEP 5/6소면은 끓는물에 3분간만 삶아주세요.
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STEP 6/6그릇에 면을 올리고, 육수를 부은 뒤
골뱅이와 고명을 올려주시면 완성입니다.
- 이거는 진짜 또 만들어먹어야겠다는 생각이...100퍼센트 듭니다.!!
새콤달콤하면서 고추냉이가 들어가서 알싸한 맛까지 아주 좋았습니다.
더 자세한 조리방법은 위에 유튜브 영상으로 확인하시면 됩니다.
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골뱅이소면 맛보장 레시피
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