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아삭한 양배추물김치 담그는법! 속 편한 음식
날이 더워지면서 소화력도 약해지고 그렇더라고요.

여름철 맛있게 먹을 수 있는

소화에 직방인 음식 속 편한 음식 양배추물김치!

양배추는 소화불량에도 좋고

양배추에 들어있는 비타민U는

Uicer이라고 궤양에 도움을 주는 거라 붙여진 이름이라고 하는데요.

비타민u는 위염, 위궤양, 십이지장궤양에도 도움을 준다도 해요.

미국 타임지가 선정한 세계 3대 장수 식품 양배추!

여드름 원인인 위장을 편안하게 만들어 주어

여드름 치료와 같은 피부질환에도 효과를 보이고

저칼로리 식품이라 다이어트에도 좋기로 유명하지요.

특히 위에 좋다고 소문이 난 만큼

속도 편안하게 만들어 주어 일상을 편안하게 만들어주는 식재료 양배추!

저는 양배추물김치를 담가서

부담 없이 시원하게 즐길 수 있도록 만들어봤어요.
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료
양배추 절이기
풀쑤기 (미리준비)
노하우
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 소금 조리법
동영상 레시피
조리순서
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 수굴구리
    리뷰별점
    두번쨐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이번에는 울 어머님요청으로 무도 좀 넣었어요 해본적이 없어서 걍 양배추랑 같이 절였더니 헹구고도 겁나 짜길래 망하면 무는 빼고 먹자 싶었는데 몇시간지나서 퇴근한남편이 하나 먹어보고는 국물에 짠기 다 빠져서 괜찮다네요 이번에도 국물 많이했어요 1리터당 소금한숟갈 뉴슈가 1/4숟갈 넣고했어요 존맛탱 레시피 감사합니다
    2021.11.11 17:33
  • 나리얌
    리뷰별점
    저에게 최고의 레시피 입니다 벌써 세번째 만들었어요 저는 푹 익한게 좋아서 이틀 상온숙성후 김치냉장고에 넣습니다 군내 안나고 맛있는 앵배추물김치 레시피 감사해요^^
    2021.06.12 17:00
  • ChristineChon
    리뷰별점
    첫번째 만든것이 너무 맛있게 나와서 오늘 두번째 다시 만들어 봤어요. 감사합니다..
    2020.09.19 10:58
  • 코난369
    리뷰별점
    대충 따라했는데 맛은 ? ㅎㅎ 감사합니다^^
    2019.09.18 00:17
양배추물김치 맛보장 레시피