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요리하는민민

여름에 시원한 판모밀 만들기

점점 따듯해지는 날씨!!!

시험기간 때문에 바쁘게 생활하다보니

벌써 다가온 여름!

그래서 이번에 준비한 레시피는

여름에 시원하게 먹을 수 있는

판모밀 레시피 입니다~~
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 메밀면 1인분
  • 쯔유 1/4컵
  • 1/2컵
  • 조금
  • 5장
  • 조금
  • 와사비 조금
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쯔유1/4컵 과 물 1/2컵을 섞은 후 냉동실에 넣어둡니다.
파를 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.
무를 강판을 이용해 갈아줍니다.
김을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
면을 4~5분간 삶은 후 찬물에서 여러번 행궈줍니다.
면을 둥글게 말아 접시에 올려주고
냉동실에 넣어두넜던 육수를 꺼내주면 완성입니다~ 간무, 파, 김, 와사비 를 잘 곁들여 먹어주세요☺️
전 와사비를 좋아하는 편은 아니지만 좋아하시는 분들은 와사비를 많이 넣어드셔도 좋을것 같아요ㅎㅎ
레시피 작성자About the writer

요리하는민민

https://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=7060kk 놀러오세요~

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