깐풍스타일 새우 볶음밥

깐풍스타일 새우 볶음밥

색다른 볶음밥이 먹고 싶은 날!

중독성 있는 깐풍 소스맛 볶음밥.

4인분

60분 이내

초급

caspio29

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참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

불맛 내기용 대파를 송송 썰어주세요.
STEP 2/14

양파를 약 가로 세로 0.5센티 정도로 썰어줘요.
STEP 3/14

파프리카도 양파와 같은 크기로 썰어줘요.
STEP 4/14

준비한 야채들을 같은 크기로 썰어 준비해요.
STEP 5/14

깐풍 소스는 미리 배합해서 준비해 두세요.
STEP 6/14

팬을 달군 후 대파를 넣어요.
꼭! 달군 후에 넣으셔야해요.
* 센불로!
STEP 7/14

불맛 내기용 청주1T, 간장 1t 를 넣고 볶아요.
STEP 8/14

중불로 바꾼 후 양파-애호박-파프리카 순으로 야채를 넣고 볶아요.
STEP 9/14

새우를 넣고 소금 1꼬집, 후추1꼬집을 넣고 볶다가 다진 마늘1t를 넣고 볶아요.
STEP 10/14

깐풍 소스를 넣고 간이 베이도록 1~2분 조려요.
STEP 11/14

준비한 밥 약 3공기를 넣고 볶아요.
STEP 12/14

불을 끄고 볶아진 밥에 참기름을 두르면 볶음밥 완성.
STEP 13/14

볶음밥에 올릴 계란 후라이를 만들어요.
STEP 14/14

준비한 볶음밥에 계란을 얹고 깨소금을 뿌리면 깐풍스타일 새우 볶음밥 완성!!

: ⭐ 아이들이 있어서 매운맛 나는 고추는 넣지 않았어요.

기존의 매콤 달콤 새콤한 깐풍기 맛을 원하시는 분들은 청양고추, 홍고추등을 넣고 볶아주세요.

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#새우 #볶음밥 #깐풍 #스타일

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